A kézi rozsdamentes sajt és diódaráló 3 betétes anyaga saválló krómacél lemez.
A darálóbetétek rendeltetései:
1-es darálóbetét: - a finom daráló dob alkalmas dió, mandula, mogyoró, csokoládé, kemény sajt, retek darálására.
2-es darálóbetét: - a durva daráló dob alkalmas sárgarépa, uborka, burgonya, káposzta, zeller, gyümölcs darálására.
3-as darálóbetét: - a szeletelő dobbal sárgarépát, uborkát, retket, burgonyát, hagymát, lágy sajtot szeletelhetünk.
Tisztítása: - első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Mosogatógépben is mosható.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 20,5 cm, ebből a markolat = 14,5 cm
- szélesség: 5,5 cm; - munka henger = 5,5 cm
- magasság: 8,5 cm
- átmérő: 4,5 cm (munka henger)
- garat méretei: 5,5×5,3×3,5 cm
- garat űrtartalom: 0,10 liter
- munkahengerek száma: 3 (három)
- tömeg: 0,205 kg