A cérnametélt vágógép ORION tökéletes választás a házi tészta készítéséhez. Az anyaga fém és műanyag. Csavarral rögzíthető a cérnametélt vágó a munkapadhoz. Ha vastag az asztallap, használhatunk gyúrótáblát, amire felfoghatjuk a tésztavágót a rögzítő csavarral. A metélttészta készítése egyszerű, csak helyezzük be a kinyújtott és méretre szabott tésztát, és pár perc alatt kész is a friss cérnametélt. A tisztítása gyors és egyszerű, használat után egy konyhai kendővel vagy kefével könnyen eltávolíthatjuk a maradék tésztát.
A cérnametélt vágása:
- A kinyújtott és kellően szikkadt tésztaszalagokat a cérnametélt vágógéppel vágjuk fel cérnametéltre. Az elkészült cérnametélt szálakat ajánlott függőlegesen szárítani. A megszáradt szálakat óvatosan daraboljuk fel a megszokott méretre és dobozoljuk.
Megjegyzés: - A tésztamaradékokat a gépből a hajtókar visszafelé tekerésével tudjuk eltávolítani.
Tisztítása:
- Mosogatni nem szabad, a vágófelületet víz nem érheti. Kenőecsettel, vagy hústűvel távolítsuk el az odaragadt tészta, vagy a liszt maradékát.
Figyelem: - Mosogatógépbe nem tisztítható, garanciaérvénytelenítő cselekedet! Csak tisztítókendővel vagy kefével tisztítsa!
Karbantartása:
- Egy kis olíva olajjal bekenhetjük a hengereket, hogy simábban menjen a tésztavágás. A fa hajtókar fogantyúba, amennyiben a tekerésénél kisebb nyikorgást hallunk, belecseppenthetünk pár csepp olíva olajt, vagy WD40 kenőolajt, hogy a fém hajtókaron lehetőleg súrlódásmentes forogjon a fa markolat.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: - munkahenger: 6,50 cm; - teljes hossz 9 cm; - hajtókarral: 16 cm
- szélesség: felfogó és rögzítő része: 6 cm; - felső része: 5 cm
- magasság: 15,50 cm; - rögzítő csavarral: 17 cm és 19,50 cm között
- az asztallap vagy munkapad maximum vastagsága, amire a cérnametélt tésztavágó gép rá rögzíthető: 3,50 cm (ha vastag az asztallap, használhatunk gyúrótáblát)
- tömeg: 0,365 kg
- a cérnametélt szélessége: 1 mm