A szárnyas és zöldség daraboló bárd a brazil Tramontina saját fejlesztésű konyhai bárdja rozsdamentes acélból. A szárnyasok feldolgozásához használható, legyen az csirke, kacsa, liba, fácán, de a keményebb zöldségek felaprítása sem akadály. A bárd anyaga rozsdamentes nemesacél, különlegesen kezet fa markolattal. A penge és a nyél kialakítás biztosítsa a súly tökéletes egyensúlyát, így a pengén és a nyélen keresztül biztosítja a tökéletes erőeloszlást. A fém szegecsekkel rögzített nyél csúszásmentes fogást biztosít.
Tisztítása: - Első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Ne használjunk karcolódást okozó szereket, illetve eszközöket. Mosogatógépben is mosható, de nem ajánlott.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: - vágófelület: 16 cm; - nyél: 12 cm
- szélesség: - vágó felület első rész: 5,5 cm
- szélesség: - vágó felület markolat felüli rész: 4,5 cm
- vastagság: - vágó acél: 2 mm
- vastagság: - markolat: 1,5 cm
- tömeg: 0,150 kg